Warum du nie wieder normales Brot essen solltest! Folge mir @franks.fit.kitchen ⁠ mehr gesunde Rezepte!🫵👨🏼‍🍳 Hier das Rezept zum Buchweizenbrot: 1. 500g Buchweizen 12 Stunden in Wasser einweichen. 2. Wasser abgießen und Buchweizen in einen Mixer geben. 3. 1 TL Steinsalz und 200 ml Wasser dazugeben und fein mixen. 4. Teig in eine Schüssel umfüllen und 24 Std stehen lassen zum Fermentieren. 5. Teig umfüllen in eine Backform und 50 min. bei 170-180 Grad backen. #rezept #gesundessen #buchweizenb
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